办理食品生产许可证容易吗?小作坊会遇到哪些难题

现在人们对于食品安全方面是非常重视的，如果吃的不安全，那么会对健康造成很大的影响，因此现在国家对这方面的打击力度也比较大，不管是开餐馆还是一些小作坊，只要是出售和食品相关的产品，都是要办理食品生产许可证的。对于一些加盟店来说，在进行办理时是比较容易，但是对于一些小作坊来说，在进行办理过程中可能会遇到一些小麻烦，那么就看看下面介绍的会遇到哪些麻烦吧，然后提前作出解决。

首先是生产的场地

 很多小作坊的生产场地并不是很固定，但是要办理食品生产许可证的话，就必须要有固定的场所，对于地址的选择以及周围的人流量等等都是有相关要求的，防止出现交叉感染。另外还要有消毒设备和通风系统，如果不能够满足这些要求，也是无法进行办理的。

其次是生产人员

有关于小作坊在进行经营的过程中是需要一些生产人员的，那么生产人员就必须要具有相关证件，而且还要去医院开具相关的健康证。不满足条件也无法进行办理，所以为了能够在办理时非常顺利，那么提前就应该把这些事情都做好。

最后是设备设施

如果去办理食品生产许可证的时候，生产设备还没有明确，然后对于检测的设备要求还没有出来，那么都是很难能够进行办理的，所以一定要把所有的事情都准备好了再去办理。

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